Kerrie Bone Slaai

Kerrie Bone Slaai :
2 kg groenbone
500 g uie
1 t sout
3 k suiker
3 E maizena
1 t borrie
3 K asyn

Sny die punte van die groenbone af en kerf hulle redelik fyn, kerf nou die uie fyn en voeg dit by die bone in ‘n pot en kook tot gaar. Dreineer. Voeg nou al die res van die bestandele by en bring tot kookpunt. Kook alles saam vir 10 minute tot dit lekker dik is – bottel kokend.